“Do frango capão a perna e da galinha o peito”

Nem só de mobiliário vive Paços de Ferreira e, na realidade, a gastronomia é um fator de destaque neste concelho, mais concretamente falando do Capão à Freamunde. No ano em que se comemoram 300 anos da instituição da criação desta ave por D.João V, muitos foram os eventos realizados à volta desta celebração.E, para queContinue a ler ““Do frango capão a perna e da galinha o peito””

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